আপেল সিডার ভিনেগার উপকারিতা

আপেল সিডার ভিনেগার উপকারিতা :- আপেল সিডার ভিনেগার।  ইদানীং সবার কাছেই আপেল সিডার ভিনেগারটি। এটির রয়েছে  অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা। আপেল সিডার ভিনেগারকে কিভাবে আমাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যায়? কেন সবাই আপেল সিডার ভিনেগার পান করছে তার সকল কারন নিয়েই আজকের আলোচনা।

এটি সব জায়গা পাওয়া যায়। প্রত্যেকে এটির সম্পর্কে কথা বলে এবং প্রত্যেকে এটি পছন্দ করে বলে মনে করা হয়।আপেল সিডার ভিনেগার আসলেই এক আশ্চর্যজনক। আপেল সিডার ভিনেগারের প্রকৃত স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে। আপেল সিডার ভিনেগার খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য স্বাস্থ্য সমস্যার প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে কাজ করে আসছে। বাস্তবে এটি একটি প্রাচীন প্রতিকার।

আপেল সিডার ভিনেগার কি

আপেল সিডার ভিনেগার মূলত আপেল থেকে তৈরি এক ধরণের ভিনেগার। আপেল সিডার ভিনেগার পান করা আমাদের অনেক স্বাস্থের জন্য উপকার নিয়ে আসে যা অতি সংক্ষেপে আলোচনা করা যায় না। স্বাস্থ্য বেনিফিটের পাশাপাশি আপেল সিডার ভিনেগার ওজন হ্রাস করার জন্য বা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন বজায় রাখার জন্য দুর্দান্ত কাজ করে থাকে। শুধু তাই নয় আপেল সিডার ভিনেগার উপকারী পুষ্টিতে ভরা।

আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা

১। একটি প্রাকৃতিক এবং এটি হজমের করতে সাহায্য করে।
২। ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে।
৩। ডায়াবেটিস প্রতিরোধে দুর্দান্ত কাজ করে
৪। রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে।
৫। কোলেস্টেরল হ্রাস করে ও রক্তচাপ কমায়
৬। ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমায় ও ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি রোধ করে।
৭। পেটের মেদ কমায়।
৮। ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে।
৯। ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমায় ও ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি রোধ করে।
১০। বিভিন্ন পুষ্টিগুনে ভরপুর।
১১। রুচি বৃদ্ধি করে।

আপেল সিডার ভিনেগার উপকারিতা

আপেল সিডার ভিনেগার রয়েছে

  • ম্যাগনেসিয়াম
  • লোহা
  • ফসফরাস
  • ম্যাঙ্গানিজ
  • অ্যামিনো অ্যাসিড
  • অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস

ওজন কমাতে আপেল সিডার ভিনেগার পান করুন: বেশিরভাগ লোকজন ওজন কমানোর জন্য আপেল সিডার ভিনেগার পান করেন। তবে অনেকেই আপেল সিডার ভিনেগারের অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা জানে না। বেশ কয়েকটি গবেষণা রয়েছে যা ওজন হ্রাসের জন্য আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। তারা এটি খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন ব্যতিরেকেও কাজ করে দেখেছে।

আপেল সিডার ভিনেগার এবং ডায়াবেটিস: আপেল সিডার ভিনেগার ডায়াবেটিস প্রতিরোধে দুর্দান্ত কাজ করে। যদি বংশগত ভাবে আপনার ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনার ঝুঁকি হ্রাস করতে অ্যাপল সিডার ভিনেগার পান করুন।

আপেল সিডার ভিনেগার রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে: দেখা গেছে যখন কেউ রোজা রাখছেন বা উপবাস করছেন (খাচ্ছেন না), যাঁরা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত তাদের মতো তাদের নিজের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে অসুবিধা হয় সেই সকলের জন্য অত্যান্ত উপকারী।

কোলেস্টোরাল ও রক্ত ​​চাপ : আপেল সিডার ভিনেগার এর অন্যান্য সাধারণ ব্যবহারগুলি হল রক্তচাপ কমানো এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো। আপেল সিডার ভিনেগার রেনিন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে আপনার কিডনি দ্বারা হরমোন উৎপন্ন হয় যা রক্তনালীগুলি সঙ্কীর্ণ ও প্রসারণের জন্য দায়ী। যখন রক্তনালীগুলি সংকীর্ণ হয় তখন রক্তচাপ বেড়ে যায়। অ্যাপল সিডার ভিনেগার এটি শিথিল রাখে ফলে অর্থাৎ রক্তচাপ বাড়বে না।

ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমায় ও ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি রোধ করে : আপেল সিডার ভিনেগার ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। ক্যান্সারের অনেক কারন রয়েছে এবং প্রতিরোধ ও চিকিৎসার ক্ষেত্রে আমাদের এখনও অনেক দীর্ঘ গবেষণার প্রয়োজন আছে তারপরও আমরা অ্যাপল সিডার ভিনেগার ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে এবং ক্যান্সারের কোষ (টিউমার) বৃদ্ধি কমিয়ে দিতে পারে।

আপেল সিডার ভিনেগার কিভাবে পান করতে হবে:-

সাধারণত ডোজ প্রতিদিন ১৫-৩০ মিলি। মূলত ১-২ টেবিল-চামচ অ্যাপল সিডার ভিনেগার পানিতে মিশিয়ে বা টনিক হিসাবে তৈরী করে পান করুন। পরামর্শ হল এক চামচ দিয়ে শুরু করুন এবং তারপরে যদি কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া লক্ষ্য না করেন তবে ২ টেবিল চামচ পর্যন্ত বাড়িয়ে নিন। (আপেল সিডার ভিনেগার উপকারিতা)

আরও পড়ুন: চুল পড়া বন্ধ করার উপায়

স্বাস্থ্য